Utensilios de cocina
El Bulli 2.0 Clases impartidas por Ferran Adria en el departamento de Ingeniería y Ciencias Aplicadas de la universidad de Harvard
Le creusset.
Maravillosos productos. Le Creusset
KUHN RIKON, cuchillos y mucho mas...
Si tienen alguna vez la oportunidad de comprar un muy buen cuchillo, les sugiero que adquieran cualquiera de los cuchillos de la casa Suiza Kuhn Rikon, mi experiencia personal ha sido increible, la puntilla que utilizo es de esta casa y puedo dar fe de que son maravillosos.
Muchos de los chefs con los que trabaje, utilizaban las puntillas de esta casa, especialmente por su material de Acero carbon (Carbon steel) tienen de todos los tipos desde los mas divertidos para utilizar
en casa hasta una linea profesional para trabajo pesado.
Recuerden cuidar mucho sus cuchillos, y pueden ver todos los productos de KUHN RIKON haciendo clic en la foto
Muchos de los chefs con los que trabaje, utilizaban las puntillas de esta casa, especialmente por su material de Acero carbon (Carbon steel) tienen de todos los tipos desde los mas divertidos para utilizar
en casa hasta una linea profesional para trabajo pesado.
Recuerden cuidar mucho sus cuchillos, y pueden ver todos los productos de KUHN RIKON haciendo clic en la foto